おからレシピ（おからクッキー、こんにゃく）簡単レシピ集

おから入りりんごのケーキ

　　　　今日は、おからを入れたりんごのケーキを作ってみました。
　　　　おからを入れたので、ヘルシーだし、
　　　　甘さ控えめなので、おすすめです。
　　　　材料を混ぜて、ただ焼くだけのとっても簡単レシピです。

材料　薄力粉100ｇ　アーモンドパウダー80ｇ　おから20ｇ　無塩バター120ｇ
　　　　ベーキングパウダー小さじ1/2　三温糖80ｇ　卵２個
　　　　りんご１個　リキュール酒おおさじ1.5
　　　　20ｘ20の型

（1）　下準備
　　　　卵を室温にもどす。
　　　　型にオーブンシートを敷いておく。
　　　　薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるっておく。

（2）　オーブンを１７０度に予熱しておく。

（3）　りんごの皮をむき、くし切りにする。

（4）　（3）のりんごにリキュール酒をかけて、軽く混ぜておく。

（5）　ボウルに卵を割りいれて、ほぐす。

（6）　三温糖を加えて、白っぽくなるまでよーく泡立てる。

（7）　アーモンドパウダーとおからを加えてよく混ぜる。

（8）　レンジで溶かした無塩バターを加える。

（9）　（1）の粉を加えて、ゴムベラでサックリとよく混ぜる。

（10）りんごを加えてさらに混ぜたら、型に流しいれて表面を平らにする。

（11）１７０度で約４０分焼いたら、出来上がり！！

　　　　外はさくさく、中はしっとりのりんごケーキが出来ました。
　　　　冷めると、りんごの美味しさが際立ちます。
　　　　ぜひ、作ってみてください。